2019年06月05日

本部デイ 担担麺

デイで担担麺の調理実習をしました。
暑い夏には辛い物で汗をかくと気持ちいいですが、
今回は冷製の豆乳スープをかけてひんやりピリ辛で作成しました。

手作りの春巻きとごま団子をデザートに中華ランチ完成です

坦々麺.JPEG

皆さん豆乳スープがまろやかで少しキムチの辛さが効いて美味しいとても喜ばれていました。

posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:27| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする