2018年08月29日

フルール調理実習

本日はこの夏最後の調理実習でかき氷を作りました

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かき氷.jpg

シロップはイチゴレモンメロンブルーハワイの4種類を用意し、トッピングにフルーツと練乳をたっぷりかけて完成です
皆さんカラフルなおやつにとても喜んで下さっていました

posted by 博光福祉会・栄養士 at 15:46| 寿里苑フルール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月26日

ラピス 流しそうめん食事会


ラピスにて今年最後の行事
流しそうめん
行いました


楽しいしおいしいわぁ〜と
大変喜んでくださいました

涼しい夏を感じてもらえました

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DSCN2215.JPG


詳しくは・・・
ラピスブログをご覧ください



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posted by 博光福祉会・栄養士 at 00:00| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月24日

サラ 食事会 手打ちそば


8月サラでは、2日間手打ち蕎麦
提供いたしました



お蕎麦を目の前で打ってもらっている間、
みなさま興味深々で、
「すごい!」「美味しそうやねぇ」
と楽しそうなご様子でした



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soba6.jpg

〜お品書き〜
手打ちそば
天ぷら盛り合わせ
薬味、とろろ芋
冷やし鉢
炊き込みご飯
水ようかん

打ちたてのお蕎麦は絶品ですね
菜園クラブの皆様、ありがとうございました

次回は敬老弁当です



こちらからサラブログもご覧くださいませ💕
posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:24| 寿里苑サラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月23日

ラピスデイ 流しそうめん食事会



デイサービスにて
流しそうめんを実施しました

生まれて初めてするの
ずっと楽しみにされていた方も
おり皆様に喜んでいただけました


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お品書き 素麺.JPG

毎回お品書きの裏には
クイズがあります

みなさん楽しみながら
考えてくださいます

そうめん 情報.JPG

次回はBBQです


詳しくは・・・
ラピスブログをご覧ください




posted by 博光福祉会・栄養士 at 15:24| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月17日

ラピスデイ クレープ調理実習



デイサービスにて
クレープの調理実習を
行いました


みなさん、クレープは
珍しいようで
とってもおいしいと喜ばれていました

具材をたくさーーん
詰めすぎて・・・
巻けない人も多々いたり

DSCN2140.JPG

今月は、流しそうめんの食事会も
実施予定です



詳しくは・・・
ラピスブログをご覧ください




posted by 博光福祉会・栄養士 at 16:08| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月12日

ラピス かき氷


ユニット行事にて
かき氷を行いました

シンプルなかき氷ですが
とってもおいしいと喜んでいただけました

あついにはぴったりですね

IMG_7058.JPG
IMG_7059.JPG


詳しくは・・・
ラピスブログをご覧ください




posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:06| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月11日

サラ デイサービス かき氷



サラ デイサービスでは、3日間
おやつにかき氷を提供致しましたっ😃❤

1日目イチゴ
1.jpg

2日目みぞれ
2.jpg

3日目宇治金時
3.jpg

暑い日が続くので、甘くて冷たーいかき氷
涼んでいただけたのではないかと思います

皆様もかき氷を食べて
暑い夏を乗り切りましょう


よろしければサラBLOGもご覧くださいませ😃💕



posted by 博光福祉会・栄養士 at 17:31| 寿里苑サラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本部 冷やしぜんざい

暑い夏が続いています

なので・・・本日デイサービスで冷やしぜんざいを作りました
甘くて冷たいぜんざいを食べて暑さを吹き飛ばしましょう

トッピングは白玉団子と抹茶アイスクリームです
冷やしぜんざい.jpg
冷たいお茶といただきました。

皆さん甘くておいしいと大好評でした。
posted by 博光福祉会・栄養士 at 11:12| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月09日

Feliz グループ食事会


☆本日はグループ食事会でした☆

☀8月のテーマは精進料理☀

綺麗な食器と食事とても喜んで頂けました

皆さんいつもと違う雰囲気を楽しまれ、笑顔があふれる食事会になりました

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キャプチャg.PNG



posted by 博光福祉会・栄養士 at 19:00| 寿里苑フェリス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月08日

サラ デイサービス 天ぷらバイキング


サラデイサービスでは、
天ぷらバイキングを3日間実施いたしましたっ

揚げたてを提供するために、目の前で天ぷらを揚げました

皆様揚げたてアツアツを召し上がられて
「やっぱり揚げたてが美味しいわ〜‼」
と喜んでおられました


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キャプチャ.jpg

天ぷらは11種類もあり、ご利用者様はどれを食べるか
迷いながらも楽しそうに選んでおられました


よろしければこちらからサラblogもご覧くださいませ

posted by 博光福祉会・栄養士 at 16:47| 寿里苑サラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする