2018年07月30日

ラピスデイ イタリアンバイキング



デイサービスにて
イタリアンバイキング
行いました

キャプチャ デイ イタリアン.JPG

洋食もお好きな方が多く
大好評でした


写真には取り忘れたのですが・・・
焼きたてピザとピラフもありました




詳しくは・・・
ラピスブログをご覧ください


posted by 博光福祉会・栄養士 at 15:31| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月27日

花舞の郷 小規模多機能 夏の籠膳

小規模多機能 初の試みで
夏生まれのご利用者様をお招きし
お食事会を開催致しました

本日の食事会のテーマは
『夏の籠膳』 です

美味しいね〜豪華やね〜と笑顔が溢れる食事会となりました

夏生まれの皆様、お誕生日おめでとうございます

E29885-0683d-thumbnail2[1].jpg
posted by 博光福祉会・栄養士 at 14:29| 寿里苑花舞の郷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月25日

サラ デイサービス 夏のパフェ


今回はデイサービスで、3日間
夏のパフェを提供いたしましたっ

今回のパフェは、ピーチムースピューレの層に
マンゴーパイナップルをのせ
仕上げにゆずシャーベットをのせましたっ



IMG_0864.jpg

フルーツたっぷりの夏らしいパフェに
ご利用者様も美味しい美味しいと食べてくださいました

よろしければサラBLOGもご覧くださいませ


posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:55| 寿里苑サラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

花舞の郷 デイサービス 天ぷらバイキング

今月のデイサービスの行事は・・・
天ぷらバイキングです

職員による実演もあり、皆さん揚げたての天ぷらに食欲をそそられ
おかわり〜〜!!とモリモリ食べて下さいました
E29885-thumbnail2[1].jpg
たくさん食べて体力をつけ、暑い夏を乗り越えましょう

posted by 博光福祉会・栄養士 at 15:46| 寿里苑花舞の郷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月24日

本部 カツサンド

デイサービスでカツサンドを作成しました
揚げたてのカツに秘伝のソースをからめ味がしっかり絡まったカツサンドを召し上がって頂きました
写真 カツサンド.jpg2.jpg
ボリューム満点で喜んで頂きました
posted by 博光福祉会・栄養士 at 19:15| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

花舞の郷 中華ランチ

花舞の郷、今月の食事会は中華ランチです

お腹一杯〜もう食べれないと言いながらも
デザートは別腹なようで皆さんほぼ完食して下さいました

★.JPG

来月は手打ち蕎麦の食事会を開催予定です
posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:01| 寿里苑花舞の郷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月19日

夢の杜 流し素麺

月は、全フロア対象に流しそうめんを行いました

IMG_0591.JPG

「うぁ〜!つかめなかった!」「取れた取れた!」
皆さんの楽しそうな声が響き渡っていました!


流し素麺を楽しんで頂いた後には、素麺御膳を提供いたしました

^51A42645005D3609A709B42B08BCE42E1830F73CA846F91886^pimgpsh_fullsize_distr.jpg

まだまだ暑い日が続きます・・
体調にお気をつけてお過ごし下さい

posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:44| 寿里苑夢の杜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

フルール調理実習

暑い日が続く中、本日はフロア調理実習にて『フルーツポンチ』を作りました
よく冷えた色とりどりのフルーツをカットして頂き、サイダーを加えて完成です
一緒に入れた寒天がキラキラと反射してとても涼しげなおやつに仕上がりました
フルーツポンチ.jpg

posted by 博光福祉会・栄養士 at 15:47| 寿里苑フルール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月12日

Feliz グループ食事会




本日はグループ食事会の日です
今月のテーマは★★七夕料理★★です!




七夕料理写真.png


お品書き


七夕お品書き.png




「夏やね〜
「食器がきれいね^^」




普段と違った雰囲気・食器
とても喜んでくださいました






8月のグループ食事会は・・・・

精進料理予定しています















posted by 博光福祉会・栄養士 at 20:41| 寿里苑フェリス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ラピスデイ かき氷調理実習

デイサービスセンターにて

\\  かき氷 調理実習   //

を行いました

DSCN1749.JPG


レモンやブルーハワイなどシロップを選んだら、
苺、マンゴー、キウイや練乳をトッピング

皆さん楽しそうにトッピングして
とっても豪華なかき氷を
作っていらっしゃいました


詳しくは・・・
ラピスブログをご覧ください


続きを読む
posted by 博光福祉会・栄養士 at 15:23| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする