2018年06月23日

ラピス 中華バイキング




中華バイキングを実施しました


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メニューはこちら

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温かいまま提供できないかなぁと
考えた結果・・・


ホットプレートにて提供したところ
アツアツでとても美味しく提供できました

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みなさん、
大変喜んでくださいました



詳しくは・・・
ラピスブログをご覧ください


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2018年06月22日

夢の杜 デイ松花堂弁当

夢の杜デイサービスでは、
月に松花堂弁当を提供いたしました

今回は、洋風の松花堂弁当です
いつもの松花堂弁当とガラッと雰囲気が変わりますネ
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お弁当箱の箱を職員が開けると・・
「ワァ!美味しそう!」と皆様から拍手が聞こえてきました
「星型のコロッケが可愛いね〜!」
「今日は洋風やね〜」と大変喜んでいただくことが出来ました

月は、デイサービスで流し素麺を行います
posted by 博光福祉会・栄養士 at 12:20| 寿里苑夢の杜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月20日

サラ デイサービス 中華バイキング


今回デイサービスの食事会で、
中華バイキング
を3日間提供いたしましたっ💕

3日間それぞれ違ったメニューを提供し
ご利用者様に楽しんでいただきました

メニュー

       前菜                 中華クラゲ、バンバンジー、蒸しナス

湯(たん)        1日目  レタスと干しえびのスープ
        2日目  コーンのスープ
              3日目  もやしとわかめのスープ

                主菜                       エビチリ、ブロッコリーと帆立炒め、胡麻団子
             1日目  チンジャオロース、春巻
         2日目  麻婆豆腐、焼売
             3日目  酢豚、から揚げ

主食                          中華ちまき

点心                   1日目  シャーベット              
                    2日目  杏仁豆腐
                      3日目  マンゴープリン              




1日目

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2日目

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3日目

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一部のご利用者様には個室をご用意し、
お店に来店されたような雰囲気を味わっていただきました🎵

たくさんのお料理雰囲気に、
みなさま、美味しい美味しいと召し上がっておられました


よろしければ、こちらよりサラblogもご覧くださいませっ✨




posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:06| 寿里苑サラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

フルール 父の日

先日17日は父の日ということで、松花堂弁当を昼食に提供させて頂きました

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お腹いっぱい!と皆様に好評でした

posted by 博光福祉会・栄養士 at 13:24| 寿里苑フルール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本部 実演そば

実演そばを召し上がって頂きました
お蕎麦を粉からこねてお蕎麦になるまでを目の前で鑑賞して頂き
作りたてのお蕎麦を召し上がって頂きました

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皆さん作る姿をじっとみて、目からと味からの2回楽しんでもらえました

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2018年06月17日

ラピス 父の日松花堂弁当


父の日ということで・・・
日頃の感謝の気持ちを込めて


父の日松花堂弁当
を提供させていただきました

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みなさんおいしいと
喜んでくださいました


詳しくは・・・
ラピスブログをご覧ください



posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:00| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本部 父の日

6月17日は父の日です!
お父さんに感謝を込めて父の日弁当を作りました。
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紅白飯
焼き盛り
天麩羅盛り合わせ
清汁
デザート
をお弁当に盛り付けて召し上がって頂きました。
お父さんいつもありがとう
posted by 博光福祉会・栄養士 at 00:00| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月16日

花舞の郷 父の日ランチ

本日、花舞の郷では
明日が父の日ということで
1日早いですが、男性のご利用者様をお招きし
父の日ランチの食事会を開催致しました

男性のみのお食事会は初めてでしたが
男性同士で和気あいあいと楽しくお話ししながら食事を召し上がられ、
笑顔が溢れるお食事会となりました
皆様、いつもありがとうございます

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来月の食事会は、中華ランチを予定しております


よろしければ、花舞の郷ブログもご覧ください

posted by 博光福祉会・栄養士 at 14:48| 寿里苑花舞の郷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月15日

花舞の郷 デイサービス 串カツバイキング

本日、デイサービスでは串カツバイキングを行いました
揚げたてアツアツの串カツに皆さん喜ばれていました
エビはもちろん人気ですが、意外とナスと玉ねぎが人気でしたよ〜
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次回は同様のバイキングを6月30日に開催予定です



よろしければ、花舞の郷のブログもご覧ください

posted by 博光福祉会・栄養士 at 14:05| 寿里苑花舞の郷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本部 中華バイキング

本日はデイサービスで中華バイキングです
マーボー豆腐をメインにミニ肉まん、ちまき、春雨サラダ
デザートに杏仁豆腐を用意しました
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程よい辛さのマーボー豆腐と最後に口直しの杏仁豆腐を召し上がって頂きました。
みなさんご馳走だ!と喜んで召し上がられていました
posted by 博光福祉会・栄養士 at 00:00| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする