2018年04月29日

サラ デイサービス 春のパフェ

4/26より3日間デイサービスでパフェを提供しました

今回は春のパフェということで、
ベリーパフェを召し上がっていただきました

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甘いデザートにみなさま喜ばれていました

posted by 博光福祉会・栄養士 at 10:50| 寿里苑サラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月28日

本部 デイおはぎ

デイサービスでおはぎを作りました
甘くなりすぎない様もち米に大葉を入れ工夫を致しました
たっぷりあんこときな粉をつけ、お茶を添えて召し上がって頂きました
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大葉がいい感じに効いて美味しいといって頂けました
posted by 博光福祉会・栄養士 at 17:49| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本部 天麩羅御膳

実演天麩羅御膳
春の野菜を使った天ぷら御膳をご用意致しました。
目の前で揚げてアツアツの天麩羅を召し上がって頂きました。
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皆さんたくさん食べられ天丼にされている方もいらっしゃいました
posted by 博光福祉会・栄養士 at 17:41| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本部 サンドイッチ

本日はデイサービスでサンドイッチ
ハムチーズサンド厚焼き玉子サンドをご用意致しました
から揚げとポテトを添えておしゃれなランチ召し上がって頂きました。
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厚焼き玉子がボリュームがあっておなかいっぱいになりました

posted by 博光福祉会・栄養士 at 17:34| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月27日

ラピスデイ 天ぷらバイキング



デイサービスにて
天ぷらバイキング
を実施しました


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みなさん、
とてもおいしいと喜んでくださいました

えび天が一番人気でした


ラピスブログもみてください

posted by 博光福祉会・栄養士 at 14:28| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月26日

花舞の郷 デイザービス うどんバイキング


本日、デイサービスでは第2回目のうどんバイキングを開催致しました

釜揚げうどんの上に、ご利用者様にお好きなトッピングを選んで頂きました

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来月は、屋上にて毎年大好評のBBQを開催予定です
お楽しみに
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posted by 博光福祉会・栄養士 at 12:00| 寿里苑花舞の郷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月25日

花舞の郷 デイサービス ハンバーグ

本日、デイサービスでは昼食の調理実習を行いました
ご利用者様のリクエストで「手ごねハンバーグ」を皆さんで協力して作りました

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「ハンバーグなんか家で作らないから嬉しいわぁ」
「買ったハンバーグとは違うねやっぱり!」
「早く火が通るように平たくしよう〜」
などなどワイワイしながら調理実習を行いました

少し柔らかいハンバーグになりましたが・・・
手作りハンバーグは好評でした
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明日は今月2回目のうどんバイキングを開催致します
posted by 博光福祉会・栄養士 at 14:03| 寿里苑花舞の郷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月19日

ラピス 春の懐石食事会


春の懐石食事会
を開催しました

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お料理だけでなく
席札や黒表紙がついたおしながき等
大変喜んでいただけました




posted by 博光福祉会・栄養士 at 16:41| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

加賀田デイ 誕生日膳

加賀田デイサービス
4月の誕生日膳を提供しました

4/14(土)
ゆかりご飯 すき焼き 蓮根饅頭 胡瓜と海老の酢の物 すまし汁

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4/19(木)
枝豆ご飯 鯵竜田揚げ 大根梅和え 里芋そぼろあんかけ 味噌汁

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posted by 博光福祉会・栄養士 at 15:16| 寿里苑加賀田 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月18日

サラ デイサービス 串カツバイキング

サラ デイサービスは4月16日〜4月18日までの3日間、
串カツバイキングを行いました

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調理師による実演を行ったところ、とても盛り上がりました

串カツを召し上がっていただいたあとには、
お茶漬けセットやデザートの柚子シャーベットをご用意致しました

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アツアツの串カツに皆様とても喜ばれていました

posted by 博光福祉会・栄養士 at 17:11| 寿里苑サラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする