2018年01月31日

本部 昼食食事会

昼食食事会は。。。みんな大好き お肉

鉄板焼き のフルーコースです


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お肉にはキレイな刺しがはいっています〜

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大きな鉄板を使用して、目の前で焼き上げます


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お野菜もお肉と一緒にソテーしています


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最後はガーリックライスとデザートで皆さん大満足のお食事会となりました


お肉やわらかい〜

美味しかった〜

とても喜んでいただけました
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2018年01月29日

夢の杜夕食食事会 鰻御膳

1月の夕食食事会御膳でした

鰻丼をひつまぶし風としても楽しんでいただけるように、
お出汁と薬味をご用意いたしました
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ご家族様と一緒に楽しいひと時を過ごしていただけたのではないでしょうか・・
来月は、握り寿司実演を予定しております

posted by 博光福祉会・栄養士 at 16:35| 寿里苑夢の杜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月28日

ラピス 石焼き芋



ラピスでは
寒さを吹き飛ばすために・・・

石焼き芋を行いました


あま〜〜い、あま〜〜い
お芋のいい匂いが
漂っていました

とくに、鹿児島産の安納芋は
あまくて格別においしいですね

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とってもおいしい〜〜と
大好評です

やっぱり冬は焼き芋やねっと
満足していただけました




posted by 博光福祉会・栄養士 at 11:50| 寿里苑 ラピス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月24日

加賀田 おせち料理

1月5日・11日・24日と3日間 

加賀田デイにておせち料理を提供しました!!



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ボリュームがあったので、皆さんに喜んで頂けました
posted by 博光福祉会・栄養士 at 12:30| 寿里苑加賀田 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月23日

Feliz デイケア デザートバイキング



本日デイケアにて

デザートバイキングを実施致しました!!!


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ゼリーやプリン、ババロアなど
全部で10種類ご用意させて頂きました



「どれにしようかな〜😃」
「全部食べたいな〜♪」



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たくさんの種類にみなさん迷われていました!!


見た目や味に満足して下さる方が多く
とても喜んで頂けました





posted by 博光福祉会・栄養士 at 00:00| 寿里苑フェリス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月21日

フルール調理実習

本日はフロア調理実習にて白玉入り豚汁を皆さんと作りました

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作った豚汁は夕食に召し上がって頂きました


posted by 博光福祉会・栄養士 at 19:33| 寿里苑フルール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月18日

デイ 中華バイキング

16日にフルールデイサービスではお昼に中華バイキングを行いました
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焼売、麻婆豆腐、から揚げ、八宝菜、マンゴープリンからお好きな料理を選んで頂き召し上がられました
「お腹いっぱい!」「最高!」と皆様に喜んで頂けました

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posted by 博光福祉会・栄養士 at 16:34| 寿里苑フルール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月15日

本部 松花堂弁当

本日デイサービスで松花堂弁当を召し上がって頂きました!

お正月は過ぎてしまいましたが、旧お正月として
おせち風松花堂弁当です
あつあつの天ぷらを召し上がって頂きました
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皆さん「豪華だなぁ」と喜んで食べられていました。

posted by 博光福祉会・栄養士 at 14:22| 寿里苑 本部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月11日

Feliz グループ食事会



本日フェリスでは
グループ食事会を開催致しました!

今回のテーマは・・・
新春料理


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「御馳走やね〜」
「何から食べようかな」
「とっても美味しいです」



などいつもと違う料理や雰囲気に
みなさんにとても喜んでいただきました





















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posted by 博光福祉会・栄養士 at 18:45| 寿里苑フェリス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月09日

サラ デイサービス



サラ デイサービスは新年4日からスタートし、
おせち料理抹茶パフェを3日間ずつ提供させていただきました

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posted by 博光福祉会・栄養士 at 16:51| 寿里苑サラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする